Esküvői ajánlatunk
Általános esküvői ajánlatunk:
Kérje aktuális ajánlatunkat kollégáinktól emailen az info@nyergeshotel.hu címen, vagy telefonon a +36 (29) 410-758 telefonszámon.
Tekintse meg lakodalmas menüajánlatainkat, amennyiben nem sikerült ajánlatainkból az Önnek legmegfelelőbbet kiválasztani, úgy kérésre bármilyen ételt elkészítünk, menüinket az igényekre szabjuk.
Menüajánlataink
I. Hagyományos lakodalmas menü: felszolgálva
- Újházy tyúkhúsleves (tálakban)
- Bőség tál (cordon blue, pulykamell csíkok Orly módra, ropogós csirkecomb, rántott gomba, rántott karfiol, párolt rizs, házi hasábburgonya, grillezett zöldségek)
- Vegyes savanyúság, tartármártás
Éjfélkor:
- Kemencében sült apró töltött káposzta és maradék sültek vagy hidegtál és maradék sültek, házi kovászolt fehér kenyér, tejföl (büféasztalon)
II. Hagyományos lakodalmas menü: felszolgálva
- Újházy tyúkhúsleves (tálban)
- Sertéspörkölt vajas galuskával
- Bőség tál (cordon blue, pulykamell csíkok Orly módra, ropogós csirkecomb, flecken, rántott gomba, rántott karfiol, párolt rizs, házi hasábburgonya, grillezett zöldségek)
- Vegyes savanyúság, tartármártás
Éjfélkor:
- Kemencében sült apró töltött káposzta és maradék sültek vagy hidegtál és maradék sültek, házi kovászolt fehér kenyér, tejföl (büféasztalon)
III. "Kedvenc" lakodalmas menü: BÜFÉASZTALOS
- Ököruszály leves (tálban, felszolgálva sok zöldséggel házi grízgaluskával, csigatésztával)
Büféasztalon:
- Snidlinges juhtúróval töltött gombalabda rántva
- Sajtkéregben sült csirke és pulyka falatok
- Erdélyi marhatokány puliszkával
- Kemencés tarja mustáros póréhagyma mártásban
- Harcsa falatok Orly tésztában
- Párolt rizs, házi hasábburgonya, grillezett zöldségek, tartár mártás
- Házi káposztasaláta, friss fejes saláta, kovászos uborka hagyományos ízesítéssel
Éjfélkor:
- Kemencében sült apró töltött káposzta és maradék sültek vagy hidegtál és maradék sültek, házi kovászolt fehér kenyér, friss tejföl (büféasztalon)
IV. Konyhafőnök ajánlata: Büféasztalos
- Újházy tyúkhúsleves (tálban, felszolgálva)
Büféasztalon:
- Hortobágyi palacsinta
- Tanyasi rántott csirke mell, comb, szárny
- Kemencében sült ropogós csülök falatok, almás káposztával, vele sült burgonyával
- Kijevi pulykamell falatok
- Sertés falatok Jóasszony raguval
- Juhtúróval töltött gombafejek
- Vaslapon sült saslik sertés, csirke
- Vajas zöldköret, párolt rizs
- Házi sült burgonya
- Csőben sült burgonya
- Házi vegyes savanyúságok, friss saláta
Éjfélkor:
- Kemencében sült toros káposzta, füstölt csülökkel, házi kovászolt fehér kenyér, friss tejföl (büféasztalon)
V. Ínyenc lakodalmas menü kemecés ételekkel: Büféasztalos
- Húsleves gazdagon, orja, marhahús, házi sült májgombóc, házi csigatészta, zöldségek (tálban, felszolgálva)
Büféasztalon:
- Borjúpaprikás vajas galuskával
- Ropogós malacsült, hagymás tört burgonya, pezsgős káposzta
- Káposztás cvekedlivel töltött ropogós kacsasült
- Pulykamell érmék mozzarellával és paradicsommal grillezve
- Tanyasi rántott csirke comb, mell, szárny
- Grillezett zöldségek
- Erdei gombás rizs, házi sült burgonya
- Házi vegyes saláta, görögsaláta
Éjfélkor:
- Kemencében sült házi toros káposzta, füstölt csülökkel, házi kovászolt fehér kenyér, friss tejföl (büféasztalon)
Extra díj ellenében a következő ételekkel javasoljuk kiegészíteni a menüt:
- fogas roston
- harcsa paprikás
- bélszín érmék
- rántott libamáj szeletek
Vegetáriánus menük:
- Brokkoli krémleves fűszeres krutonnal (csészében)
- Csőben sült kelvirág (tányéron)
- Roston sült mozarella, grillezett zöldségek (tányéron)
- Rántott gomba (tányéron)
- Rántott sajt (tányéron)
- Rántott karfiol (tányéron)
- Grillezett kecskesajt (tányéron)
- Rántott padlizsán fokhagyma mártással (tányéron éjfélkor felszolgálva)
- A felsorolt ételek hozzá illő körettel kerülnek felszolgálásra
Ajánjuk figyelmükbe, hogy bármely menü mellé külön díj ellenében fagyipult kérhető 1-2 órás időtartamra. Az ár mennyiségtől és időtartamtól függ.
Néhány ajánlat a menük kiegészítéséhez:
- Füstölt lazac
- Monori orjaleves
- Francia hagymaleves
- Eperkrémleves vanília fagylalttal
- Pacalpörkölt sósburgonyával
- Birkapörkölt sósburgonyával
- Vasalt csirke falatok
- Bélszínérmék Lyoni módra
- Vaddisznó pörkölt sós burgonyával
- Vörösboros gombás szarvasfilé krokettel
- Tócsni
- Grillezett kecskesajt salátaágyon
- Vegyes sajttál ízelítő friss zöldségekkel
- Mangalica hidegtál ( házi füstölt kolbász, szalámi csípős és csemege, érlelt soka falatok, füstölt szalonna kockák, lilahagyma, paprika paradicsom, kovászolt házi kenyér ) Garantált minőség!
Galéria
Elérhetőség
